Cesnak

Cesnak obsahuje látky ako alicín, ktoré sú zodpovedné za jeho silné antibakteriálne, antifungálne a dokonca aj insekticídne a akaricídne účinky.

Vlastnosti a potenciál

• Potláčanie klieštika včelieho: Niektoré štúdie a včelári experimentovali s cesnakovými extraktmi ako prírodnou alternatívou proti klieštikovi. Predpokladá sa, že prchavé zlúčeniny cesnaku môžu mať škodlivý vplyv na klieštiky.

• Podpora celkového zdravia včelstiev: Vďaka svojim antimikrobiálnym vlastnostiam môže cesnak pomôcť včelstvám bojovať proti niektorým bakteriálnym a hubovým ochoreniam, ktoré oslabujú imunitu včiel.

• Prevencia niektorých chorôb: Hovorí sa o potenciálnom prínose pri prevencii nozematózy (Nosema ceranae alebo Nosema apis) alebo iných črevných parazitov, aj keď vedecké dôkazy sú v tomto smere zmiešané a vyžadujú si ďalší výskum.

Aplikácia

Aplikácia cesnaku vo včelárstve nie je taká priama a zavedená ako u iných éterických olejov. Najčastejšie sa spomínajú tieto metódy:

• Cesnakový sirup podľa sovietskeho Výskumného ústavu včelárstva: Rozdrviť 20 – 30 g čerstvého cesnaku (asi 4 – 6 strúčikov), zaliať 200 ml teplej vody, nechať 6 – 12 hodín lúhovať, precediť. Pridáva sa 30 – 50 ml extraktu do 1 litra sirupu na jesenné kŕmenie, 3 – 5 litrov sirupu na včelstvo. Mierne znižuje populáciu klieštika a má antibakteriálny efekt v čreve včiel.

• Silnejší sovietsky cesnakový odvar: Rozdrviť 100 g cesnaku, zaliať 1 litrom vody a variť 10 – 15 minút. Nechať vychladnúť a precediť. Dávkuje sa 10 – 15 ml odvaru na 1 liter sirupu. Tento variant sa používal skôr pri problémoch s nozematózou.

• Jednoduchý cesnakový macerát v sirupe: 1 – 2 strúčiky na 1 liter vody alebo cukrového sirupu sa nechá lúhovať niekoľko hodín alebo cez noc. Potom sa scedí. Včelám sa podáva ako súčasť cukrového sirupu pri jesennom kŕmení (nie v každej dávke) alebo na jar na podporu rozvoja včelstiev. Presné dávkovanie je však veľmi variabilné a často empirické, pohybuje sa od niekoľkých ml macerátu na liter sirupu až po slabé, ale pravidelné pridávanie.

• Cesnakový éterický olej: Čistý éterický olej z cesnaku sa používa zriedka kvôli jeho silnej aróme a potencii. Ak áno, potom len veľmi zriedené roztoky. 1 – 2 kvapky na liter sirupu alebo do odparovacích prípravkov, avšak toto použitie nie je bežné ani dobre zdokumentované. Potenciálny repelentný účinok na klieštiky, ale s rizikom rušenia včelstiev.

• Priame kŕmenie cesnakom: Niektorí včelári experimentujú s kŕmením malými kúskami cesnaku alebo cesnakovou pastou, ale toto je kontroverzné a môže byť pre včely zaťažujúce.

Dôležité upozornenia a riziká

• Hoci existujú domácke dôkazy a niektoré počiatočné štúdie, cesnak nie je všeobecne uznávanou ani odporúčanou metódou pre liečbu klieštika alebo iných chorôb vo včelárstve. Chýbajú rozsiahlejšie, konzistentné a nezávislé vedecké štúdie, ktoré by potvrdili jeho účinnosť a bezpečnosť.

• Cesnak má veľmi silnú a prenikavú arómu, ktorá môže prejsť do medu a znehodnotiť ho. Z tohto dôvodu sa akékoľvek aplikácie cesnaku musia vykonávať mimo znáškového obdobia.

• Tolerancia včiel: Niektoré včelstvá môžu cesnakový extrakt alebo olej prijímať bez problémov, zatiaľ čo iné ho môžu odmietať alebo naň reagovať stresovo.

• Predávkovanie: Aj keď presné toxické dávky nie sú dobre zdokumentované, príliš vysoké koncentrácie alicínu alebo iných zlúčenín môžu byť pre včely škodlivé.

Záver

Cesnak má potenciál v prírodnom včelárstve vďaka svojim širokospektrálnym antimikrobiálnym vlastnostiam. Avšak jeho použitie je stále vo fáze experimentovania a nie je štandardizované. Odhadujem, že vo fáze experimentovania aj zostane – čo ak by sa náhodou ukázalo, že výborné liečivo na včelie choroby má každý včelár doma v kuchyni?

Späť na Silice – éterické oleje  |  Domov